sexta-feira, 7 de outubro de 2016
Bolo de aniversário
Para a primeira vez, não ficou nada mal...
Foi a primeira vez que me aventurei a decorar um bolo. Com a ajuda de uma amiga, lá decoramos este bolo para a filha de uma amiga.
Gostei do resultado!
Cobrimos o bolo com buttercream com sabor a baunilha.
Deixo-vos aqui a receita!
Ingredientes:
- 200 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 400 gramas de açúcar confeiteiro peneirado
- 1 colher de chá de essência de baunilha (se acharem pouco sabor a baunilha, podem colocar mais um pouco)
Preparação:
Bata a manteiga, o açúcar e a essência de baunilha até obter um creme homogéneo.
Se achar que não está muito consistente pode juntar mais açúcar até ficar com a consistência desejada.
Para colorir basta adicionar corante alimentício em gel da cor que preferir.
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Fico muito bonito! A dada altura a minha mãe começou a fazer os meus bolos(dantes encomendava) e a cobertura também era feita assim! beijinhos
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