quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

Feliz Ano Novo



E o ano está a chegar ao fim...
É tempo de pensarmos em tudo o que não foi bom em 2015, tudo o que não correu bem, e tentar mudar alguma coisa para que 2016 seja melhor e nos traga tudo o que desejamos.
Votos de um 2016 repleto de coisas boas!
 


quinta-feira, 24 de dezembro de 2015

Feliz Natal!!

 
E já é Natal!

Não sei se são muitos ou poucos aqueles que me visitam, mas para aqueles que passam por cá, não queria deixar passar esta data sem vos desejar um Natal muito feliz! 





terça-feira, 22 de dezembro de 2015

E faltam 2 dias...


E com a chegada do Natal, a árvore está decorada, os enfeites para a árvore também ficaram prontos (quase que não foi a tempo...) e fazem-se os últimos preparativos para a noite de Natal!
Este ano a árvore vestiu-se de branquinho!! 


As decorações para a árvore ficaram assim


E assim está a árvore

quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Coleiras e trelas para cães e gatos


E hoje descobri uma marca Portuguesa que lançou uma linha de coleiras e trelas para cães e gatos, a linha Corky by Pelcor



As coleiras a trelas são fabricadas em pele de cortiça Pelcor, um material natural, resistente, biodegradável e reciclável.

Os animais lá de casa iam gostar muito de ter uma coleira destas!!







sábado, 3 de outubro de 2015

Hoje foi dia de...#8


Hoje foi dia de doce de abóbora com canela e amêndoas!
Para aproveitar as abóboras do quintal, que são algumas, fiz doce de abóbora!
Nunca tinha feito, mas até correu bem! 


Ingredientes:

800 gramas de abóbora
300 gramas de açúcar mascavado
1 pau de canela
Casca de 1 limão
Amêndoas laminadas e torradas



 

quarta-feira, 23 de setembro de 2015

E chegou o Outono...


E pronto, acabou o Verão... 
Não gosto nada quando chega a esta altura do ano, os dias ficam mais pequenos, anoitece muito cedo, temos que começar a usar roupa mais quente...
Gosto mesmo é do Verão!!
 


quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Hora do cupcake...



E porque amanhã faz anos um lindo menino, hoje estivemos a fazer cupcakes para a festinha de aniversário.
Já passaram 3 aninhos...



terça-feira, 8 de setembro de 2015

Este não vou poder provar...


Santini lança gelado que brilha no escuro, durante o Lumia - Festival da Luz, que decorre nos dias 11, 12 e 13 de Setembro, em Cascais.
O gelado brilha no escuro devido à presença de uma vitamina que reage à luz negra.
O gelado tem sabor a limão e só poderá ser provado durante o festival, na loja de Cascais.


 Fonte: www.dn.pt

terça-feira, 18 de agosto de 2015

terça-feira, 11 de agosto de 2015

Contagem decrescente...





Hoje foi dia de...#7

Bem, tenho andado muito desligada do blog, no Verão resta-me pouco tempo para estas novas tecnologias, mas é altura de manter o blog activo!
Fui convidada pela Elisabete, do blog Cozinha 100 Segredos, para participar num desafio, mas com muita pena minha não consegui participar a tempo. Mas não me esqueci do desafio e, mesmo sem participar, decidi fazer uma receita para mostrar o que se produz aqui pela ilha das Flores.

Cupacakes de iogurte


 Iogurte de Amora, fabricado na Cooperativa Ocidental da Ilha das Flores


Ingredientes:

2 ovos
2 chávenas de açúcar peneirado (mal cheias) 
5 colheres de sopa de manteiga derretida
2 chávenas de farinha peneirada
1 chávena de iogurte de amora
1 colher de chá de fermento para bolos

Cobertura:

2 barras de chocolate branco (300 gramas)
4 colheres de sopa de iogurte de amora

Preparação: 

Bater os ovos com o açúcar até formar um creme fofo. 
Sem parar de bater acrescentar a manteiga derretida.
Junte a farinha e o iogurte, misture com uma colher e depois bata, apenas até ficar bem misturado e homogéneo.
Acrescente o fermento e misture com uma colher, sem bater.
Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer bem.
Cobertura: Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria e misture com o iogurte. Leve ao frigorífico por 30 minutos ou 1 hora para ficar bem frio e firme.
Depois é só decorar os cupcakes. 




sábado, 27 de junho de 2015

Um pouco das férias em Cuba - Havana

 Capitólio Nacional - Havana




 Praça da Revolução

Praça da Revolução

 Tropicana Club - Famoso cabaré cubano

Tropicana Club

Hotel Habana Libre - Vista do quarto
Localizado na área do Vedado, ao lado da famosa casa de sorvetes "Coppelia", no piso 25 fica localizada a sala de festas "Turquino" com a melhor vista sobre Havana e tecto retráctil.





 Havana Antiga


quarta-feira, 3 de junho de 2015

Hoje foi dia de...#6


Mini Quiches de Bacon e Alho Francês

Para a massa usei uma já pronta, massa fina para doces e salgados.



Para o recheio

Ingredientes:

150 gramas de bacon
1 alho francês
3 ovos
1 pacote de natas de soja
Queijo ralado

Preparação:

Colocar a massa nas formas.
Picar o bacon e o alho francês em bocados pequenos.
Bater os ovos e depois juntar as natas. Juntar o bacon e o alho francês.
Colocar dentro das formas e dispor por cima o queijo ralado.
Vai ao forno a 180ºC durante 25 minutos ou até ficarem douradinhas por cima.







segunda-feira, 25 de maio de 2015

Dia dos Açores


 E hoje comemora-se o Dia da Região Autónoma dos Açores e a Segunda-Feira do Espírito Santo, a principal festividade do povo Açoriano.

"Deram frutos a fé e a firmeza no esplendor de um cântico novo: os Açores são a nossa certeza de traçar a glória de um povo." (Natália Correia - letra do Hino dos Açores)

A data observada em toda a Região como feriado regional celebra a "afirmação da identidade dos açorianos, da sua filosofia de vida e da sua unidade regional".






segunda-feira, 18 de maio de 2015

E as férias acabaram...


E como tudo o que é bom acaba rápido, as férias já acabaram...
O pior mesmo é ter que voltar ao trabalho e, por aqui, ainda não está tempo de ir à praia. Uma pessoa vem habitada a bom tempo, temperaturas altas, muita praia, e agora que regressa não há nada disso! 
Mas tem que ser... tem que se voltar ao trabalho, voltar a poupar uns trocos, e começar a pensar nas próximas férias.




domingo, 26 de abril de 2015

Em contagem decrescente...


E já começou a contagem decrescente para as férias!
No dia 2, lá vou eu... 
O melhor das férias é esperar por elas, pois não tarda nada já cá estou outra vez, e as férias já acabaram.





Primeira colheita da horta


Agora, cá em casa, temos uma horta, e ela já começou a dar hortaliças.
A primeira colheita foi de favas! Agora não faltam favas cá em casa!
O cesto também tem muito valor, pois foi o primeiro cesto feito pelo marido, ele andou a aprender a arte de fazer cestos.





sexta-feira, 17 de abril de 2015

Hoje foi dia de... #5

 Ovos Recheados Panados

Agora que tenho galinhas e elas já começaram a pôr ovos, tenho 6 ovinhos todos os dias. Acontece que duas pessoas em casa não usam 6 ovos por dia, e assim já não tenho onde guardar ovos.
Então decidi fazer uns ovos recheados, a receita foi feita sem medidas, mas vou dizer aquilo que usei.

Ingredientes:
6 ovos
2 latas de atum 
Cebola picada 
Salsa picada
Maionese
sal e pimenta q.b.
1 ovo batido
Pão ralado
Óleo para fritar

Preparação:
Cozem-se os ovos. Partem-se os ovos ao meio, no sentido do comprimento e retira-se as gemas. 
Numa tigela desfazem-se as gemas, junta-se o atum, a cebola picada, a salsa picada e a maionese. Tempera-se com sal e pimenta.
Mistura-se tudo muito bem e depois recheiam-se os ovos.




Num prato bate-se um ovo e num outro prato coloca-se o pão ralado.
Depois passam-se os ovos recheados pelo ovo batido e seguidamente pelo pão ralado.



Por fim frita-se em óleo bem quente.