Mini Quiches de Bacon e Alho Francês
Para a massa usei uma já pronta, massa fina para doces e salgados.
Para o recheio
Ingredientes:
150 gramas de bacon
1 alho francês
3 ovos
1 pacote de natas de soja
Queijo ralado
Preparação:
Colocar a massa nas formas.
Picar o bacon e o alho francês em bocados pequenos.
Bater os ovos e depois juntar as natas. Juntar o bacon e o alho francês.
Colocar dentro das formas e dispor por cima o queijo ralado.
Vai ao forno a 180ºC durante 25 minutos ou até ficarem douradinhas por cima.
Bem prática essa massa! E adorei o recheio! Ficaram bem giras assim em doses individuais! Não sabia que és Açoriana! Também sou! Jorgense, mais concretamente! Beijinho
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